Unit Refinery

Unit refinery melakukan proses refining terhadap crude oil hasil extractie terutama untuk membersihkan asam lemak bebas ( Free Fatty Acid ) disamping kotorankotoran lain. Free Fatty Acid ini sangat besar pengaruhnya terhadap minyak,disebabkan karena asam asam lemak ini adalah asam-asam yang tidak jenuh sehingga karena proses oksidasi dengan O2 dari udara, akan pecah menjadi senyawa senyawa lain yang diantaranya juga aldehyda dan keton, yang menyebabkan minyak berbau tengik/lekak. Salah satu usaha untukmenghilangkan FFA ini adalah dengan proses  Neutralisasi.

Unit refinery dibagi menjadi 3 tingkatan proses, yaitu :

1. Proses Neutralisasi 
2. Proses Pemucatan (Bleaching) 
3. Proses Deodorisasi

Hasil yang diperoleh dari refinery ini antara lain :
− Corn Oil ( minyak jagung )  = minyak goreng
− Soap Stock : bahan pembuat sabun kasar (waste product ).